Jag bara måste dela med mig av ett tips på en app till iPaden. Jag använder appen flitigt och jag tycker att den funkar riktigt bra. Jag har inte hittat några bra svenska receptappar tyvärr, iallafall inte några där man själv kan skriva i vad man vill.

Den här heter Your Recipes HD och finns här för ca 14 kronor. Väl värt enligt mig!

Jag har lagt in mina egna recept, även vardagsrecept som kan tyckas vara tråkiga, men det är mest för att kunna sköta planerings- och inköpslistan på smidigaste sätt.
Jag överdriver lite i mina recept genom att även skriva in saker som ketchup, parmesanost till köttfärssåsen osv, men det är för att det automatiskt ska hamna på inköpslistan när jag väljer receptet till en middag.
Du kan själv skapa kategorier, sätta betyg, skriva in ingredienser, beskrivningar, tid, kostnad osv.

Under fliken TYPES kan du enkelt hitta recept indelade efter kategori.

Under fliken PLANNER kan du planera ett par veckors måltider genom några få klick och du kan även förhandsgranska recepten.

Under fliken GROCERY ser du vad som ligger i din inköpslista. Det är supersmidigt att lägga till ingredienser där, bara att klicka på ”lägg till” inne i ett recept.

NOTES kan du använda till vad du vill. Jag använder det som en påminnelselista för inköpslistan, sånt som inte finns med i recepten men ändå behöver inhandlas.

Av mig får appen 4/5 äpplen!
(den hade fått fem om den var helt på svenska)

Jag blev en av de lyckligt utvalda testpiloterna som fick välja en av Ekströms kylda desserter som nu finns ute i butik.
Jag har inte hunnit hämta någon dessert ännu och jag funderar fortfarande på vilken jag ska välja men det lutar nog åt chokladmoussen, ”choklodoman” som jag är!
Sen att det är sagt att jag inte ska äta onyttigheter längre är en annan femma, SMAKA måste man väl få göra och jag kan gissa att resten av familjen gärna äter upp det jag inte vill ha!

Tanken är att desserterna ska vara enkla att förebereda och att de ska smaka som en ”hemlagad dessert”. Desserterna kan vara bra att ha hemma som ”akutdesserter” och kostar ca 30-35kr för en förpackning som räcker till 4 portioner.

Läs mer om desserterna >>

Recension kommer när jag bestämt mig för vilken jag vill smaka och hämtat hem den, troligtvis i nästa vecka!

Igen! Haha….

Nä men nu är det nya tag som gäller! Vi som var så duktiga och gick ner nästan 15 kg var förra året… nu har vi gått upp igen efter ett halvårs slarv.

Jag plockade fram vågen imorse. Den var stendöd! Batterierna var totalslut. Haha länge sen den blev använd!
Hittade batterier och blundade och ställde mig på den. Kisade lite… Och insåg att det kunde varit värre. Jag har inte gått upp allt igen, tack och lov, men nästan 6 kg och det är illa nog!

Nää, slut med godis och läsk från och med igår!
10 kilo vill jag ner innan sommaren!

Jag ligger i sängen med min padda. Mitt bästa köp någonsin tror jag! :) *älskar den*

Jonas har åkt till skolan och snäll fru som jag är kliver jag upp med honom på morgonen, trots att jag var trött som tusan. Vi har vänt på dygnet totalt. Tänk att det är så mycket roligare att vara vaken nattetid än på morgon/förmiddag. Konstigt egentligen…

Barnen har fortfarande jullov så de ligger och sover sött.
Bäckis sover i soffan och jag lyssnar på hans jäkla snarkande. Fast, jag ska ju inte säga så mycket, tydligen… :)

Nu ska jag koka mig en kopp kaffe till och sen ska jag fortsätta skriva in recept och listor i min receptapp i paddan.
Jag skulle vilja ha ett ställ till iPaden. Det finns ju en del att välja på… Ett kylskåpsställ med magnet, perfekt vid matlagning. Tyvärr ganska dyrt.
Sen finns ju även ”spindelbenen”. De ska jag nog satsa på så småningom. Då kan jag ställa paddan i köket när jag behöver den för recept mm och jag kan även använda benen när jag ligger i sängen och tittar på TV4 Play. Jag har ju ett bord bredvid sängen där jag kan ställa den. Det vore perfekt!
(Finns på Coolstuff.se)

Nä, kaffe var det!
Sen väntar en hundpromenad i regnet, brrrr…

Jag försöker att komma ikapp lite här hemma. De senaste dagarna har jag bland annat storstädat barnens rum och rensat ur köksskåpen, förutom att jag tvättat åtskilliga maskiner tvätt.

Jag har även fixat en receptpärm och planerat hela september månads middagar!

När jag var klar med matlistan skrev jag in hela inköpslistan i Ica Maxis app. Inköpslistan följer butikens placering av varorna och jag hoppas att det kan spara lite tid.

Barnen har börjat skolan igen och vardagen har fått lite rutin igen, rätt skönt måste jag säga.

Paulina har åkt på skolresa och kommer hem på torsdag igen. Hoppas att de får riktigt skoj och att det blir ett minne för livet!

Jag minns fortfarande många av våra klassresor, speciellt de som jag åkte på i mellanstadiet då vi hade George som lärare – världens bästa lärare!
Vi åkte på kanotresor, och till Gesunda på skidresa…mm. Ja det var tider det! :)

Jag är ledig veckan ut och sen börjar skolan. Längtar… det ska bli så kul! Och det känns himla bra att kunna studera hemifrån.

Dels så får jag lite extra tid med både barnen och djuren, och min man såklart, men jag kan även planera mina dagar på ett annat sätt och prioritera så som jag önskar och det känns väldigt välbehövligt.

Men, det är tidiga mornar nu och det innebär även lite tidigare kvällar så nu säger jag godnatt och kryper ner i sängen tillsammans med min älskade man <3

Godnatt!

[box type="shadow"]Ingredienser
6 kycklingfiléer 5 dl vispgrädde 3 dl creme fraiche 1/2 dl soja 2 tsk sambal oelek (eller mer om man vill ha det riktigt starkt!) 3 vitlöksklyftor

Gör så här
Lägg kycklingfiléerna i en form. Blanda allt till såsen och häll över kycklingen. In i ugnen, 175 C, ca 1 1/2 timma. Vänd gärna kycklingen ett par gånger under tiden så den riktigt får gotta sig i såsen från alla håll och bli mör! Servera med t ex broccoli, kokt majs och ris.
[/box]

Prova!